Part 1 총론
01 못 먹어 생긴 병보다 너무 먹어서 생긴 병, 소화기암 
02 암을 예방하고 싶으면 ‘호메시스’를 지키자 
03 몸에 좋다는 음식, 일부러 찾지 마세요! 
04 암 환자들은 정말 고기를 먹으면 안 되나요? 
05 소화기암 예방을 위한 식이 및 생활 습관 
06 암 환자 생존에 근감소증 예방이 중요한가요? 
07 체지방과 소화기암 
08 소화기암 가족력이 있는데 어떻게 관리해야 하나요? 
09 건강기능식품은 무조건 건강에 좋을까요? 
10 식욕이 감소한 암 환자에서 식욕 촉진제가 도움이 되나요? 
11 암 환자에서 영양 수액 요법이 도움이 되나요? 
12 항암 치료 중 설사를 하면 무엇을 먹어야 하나요? 
13 고령자의 소화기암 치료 시 무엇을 고민해야 할까요? 
스페셜 칼럼 계절에 따른 권장 식재료 

Part 2 식도암 및 위암
14 위와 식도는 무슨 일을 하나요? 
15 식도암 환자에게 좋은 음식 
16 식도암의 식생활 - 항암 요법 중에는 어떻게 먹어야 하나요? 
17 방사선 치료 중 올바른 식생활 
18 식도협착으로 스텐트를 한 환자는 어떻게 먹어야 하나요? 
19 위암 발병을 낮추는 생활 방식 다섯 가지 
20 위암 예방을 위해 싱겁게 먹는 식습관 
21 위암 예방으로 비타민 C는 식사로 충분 
22 위암 예방을 위한 식생활 
23 위암 수술 후 덤핑증후군 예방법 
24 위암 수술 후 생존자의 영양 관리 
스페셜 칼럼  암 환자를 위한 장보기 

Part 3 대장암
25 대장은 무슨 일을 하나요? 
26 대장암 예방을 위한 식생활 
27 프로바이오틱스는 집밥의 발효 식품 섭취로도 충분 
28 변비가 오래되면 대장암이 생길까요? 
29 대장암 치료 중 식사법 (항암 및 방사선 치료 포함) 
스페셜 칼럼  암 환자의 냉장고 활용하기 

Part 4 췌장암
30 췌장은 무슨 일을 할까요? 
31 췌장암의 위험 요인과 영양 관리 
32 살이 많이 빠지면 췌장암을 의심해야 하나요? 
33 췌장암 수술 후 식사는 어떻게 해야 하나요? 
34 췌장암 환자들은 다른 당뇨병 환자처럼 혈당을 조절해야 할까요? 
스페셜 칼럼 암 환자를 위한 채소, 과일 세척법 

Part 5 간암 및 담도계암
35 간담도계는 무슨 일을 하나요? 
36 간세포암의 예방과 식생활 
37 간성혼수를 예방하려면 어떻게 먹어야 하나요? 
38 식도정맥류 출혈 치료 후 식사 방법 
39 간경화 악화에 의한 복수 환자의 식사 방법 
40 황달이 있으면 무엇을 먹어야 하나요? 
41 담낭에 좋은 식생활 
42 체외 담도 배액술을 한 환자의 식사 방법 
스페셜 칼럼  암 환자를 위한 영양 보충 방법 

Part 6 TIP
43 암 환자와 곡류의 섭취 
44 치료 중에 영양 보충제를 먹어야 하나요? 
45 암 환자에게 도움이 되는 간식 습관 
46 채소와 과일은 가장 안전한 항산화 식품 
47 장내 미생물이 궁금해 
48 암 환자는 회를 먹으면 안 되나요? 
49 암 환자는 전복 같은 고칼로리 음식을 먹으면 안 되나요? 
50 암 환자와 담배 한 개비, 술 한 잔 
51 암 통증, 참아야 하나요? 
52 커피와 소화기암 
53 운동과 소화기암의 예방 
54 포도주는 암 예방에 좋을까요? 
55 내시경 시술 전 식사 방법은? 
56 복수 원인에 따른 식이요법